淡路島は年平均気温が16℃で冬場は温暖である為、土地の利を生かして、花栽培が盛んに行なわれている。金盞花、菜の花を代表に菊、ストックにスイトピー、カーネーション。また近年ではバラ栽培から鉢花(花壇苗）も盛んに行なわれている。これらの花栽培には、かなりの伝統や歴史がある。栽培に卓越された職人技的な生産者もいるのが事実である。そんな、優秀な技術者がいる側で、花栽培が出来る私たちは、最高の贅沢であり、本当に恵まれていると思う。私たちも、その卓越された職人技に一歩でも近づけるように、努力している毎日です。
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