2018/01/24 (水)  ３℃ 朝一の作業は、まだ辺りが薄明るい時間にカーネを水揚げする桶の手洗い洗浄でした。今朝の水回りは薄っすらと薄氷が張ってるほどの寒さ。そんな中、水を流して素手で桶の洗浄。ぼーっと朝の寝起きが一気に目覚める。頭の芯まで堪えそうなぐらい水も冷たい。日持ちするカーネを皆さまにお届ける前の手立ての妥協は許されません。小さなことからコツコツですよね。ちなみに、今日の日中の最高気温は３℃でした。 名前 Pass Mail カラー ■  ■  ■  ■  ■  ■